济南过年体验北方年味

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济南过年体验北方年味

2007-01-30 08:18:00　　来源：湖北电视台　　编辑：文庆　　进入社区论坛

　　腊月28，我们踏上了回乡路。沿途大雾弥漫，车开得很慢，出湖北，过河南，进山东，离家越来越近了。终于，腊月29的下午，我们抵达了济南老家，总算赶上了年夜饭。山东的年夜饭，重头戏不是什么鸡鸭鱼肉，生猛海鲜，是啥呢，饺子！每年的这一天，一家人总会坐在一起，擀皮的擀皮，包馅的包馅，合家团聚，其乐融融。再说这山东菜，湖北的父老乡亲们估计都不大合胃口，没有咱们的煎炸炒溜，大多数都是凉菜，山东人对吃似乎特别不在乎，关键要有酒。而他们这酒，往往从天黑下来开始，一直喝到夜里转点。兄弟几个边喝边聊，大事小事，苦乐酸甜，娓娓道开，直喝得是云里雾里，不知所云。而这个时候，家里人总会端出热腾腾的饺子，这就叫，饺子酒，年年有。

　　因为济南没有禁鞭，到了十二点，那叫一个热闹，爆竹声阵阵，烟火满天，这个热闹劲，往往会持续一整夜的时间。而第二天，也就是年初一一大早，又开始了鞭炮齐鸣，锣鼓喧天

　　这些舞龙的，踩高跷的都不是专业演员，全部是由街坊四邻一些业余爱好者自发组成，每年的初一早上总会挨家挨户给您表演。在北方，这叫送福。您看看这位，多虔诚呀，跪在自家门前迎接送福队伍的到来。您再看这位，在门前摆起了瓜子糖果，在山东，有人来送福，您还得有接福呢。济南市民 :“ 每年龙灯过来都要接福祝全家人幸福吧 ”

　　接福的方式有很多，可以磕个头，可以在门口摆些糖果，一般而言，家家都会挑出一挂鞭炮，在送福队伍从自家门前路过时点燃。

　　济南市民 :“ 每年这样年年这样。”

　　说到山东过年，不能不谈庙会。

　　记者臧志 :“我现在是在济南市中心的泉城广场咱湖北的老百姓肯定不能体会这份冬日的寒冷尽管年初二的济南飘起了雪花可这里的民俗风情展还是受到了市民热捧来这参观游玩的人是络绎不绝。”

　　象这些位，做起了传统花轿的生意，惹得无数游客竞相合影，而这位，也是出手不凡，打出了追忆童年的口号，卖的是啥呢，绞糖，北方叫做缠蜜。

　　济南市民 : “感觉挺亲切的小时候吃过的东西。”

　　最有商业头脑的就属这些面人师傅了，紧扣时代脉搏，将北京奥运吉祥物福娃作为了雕塑造型，难怪生意兴隆呢。与泉城广场一步之隔就是济南最著名的景点，趵突泉。尽管天降大雪，可趵突泉公园里面还是张灯结彩，游人如梭

　　记者臧志 :“在现场可以看到趵突泉水面是雾气腾腾宛似仙境”

　　清澈的泉水，漫天的雪花，更是凭添了几分游兴，不少游客忍不住冒着严寒下到泉边，戏水为乐。而这几位全是打南边来的朋友，平时连雪子都难见到，今天看到如此场面，激动不已。

　　南方游客 : “我觉得好漂亮好壮观哟以前只在课本里学过。”

　　南方游客 :“下雪过年气氛更浓了在南方见过下这么大雪吗没有从来没有”

　　总而言之，北方春节给我的感觉就是一句话，这年味是相当相当的重呀。

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腊月28，我们踏上了回乡路。沿途大雾弥漫，车开得很慢，出湖北，过河南，进山东，离家越来越近了。终于，腊月29的下午，我们抵达了济南老家，总算赶上了年夜饭。山东的年夜饭，重头戏不是什么鸡鸭鱼肉，生猛海鲜，是啥呢，饺子！每年的这一天，一家人总会坐在一起 ，擀皮的擀皮，包馅的包馅，合家团聚，其乐融融。再说这山东菜，湖北的父老乡亲们估计都不大合胃口，没有咱们的煎炸炒溜，大多数都是凉菜，山东人对吃似乎特别不在乎，关键要有酒。而他们这酒，往往从天黑下来开始，一直喝到夜里转点。兄弟几个边喝边聊，大事小事，苦乐酸甜，娓娓道开，直喝得是云里雾里，不知所云。而这个时候，家里人总会端出热腾腾的饺子，这就叫，饺子酒，年年有。 　　因为济南没有禁鞭，到了十二点，那叫一个热闹，爆竹声阵阵，烟火满天，这个热闹劲，往往会持续一整夜的时间。而第二天，也就是年初一一大早，又开始了鞭炮齐鸣，锣鼓喧天 　　这些舞龙的，踩高跷的都不是专业演员，全部是由街坊四邻一些业余爱好者自发组成，每年的初一早上总会挨家挨户给您表演。在北方，这叫送福。您看看这位，多虔诚呀，跪在自家门前迎接送福队伍的到来。您再看这位，在门前摆起了瓜子糖果，在山东，有人来送福，您还得有接福呢。 济南市民 :“ 每年龙灯过来都要接福 祝全家人幸福吧 ” 　　接福的方式有很多，可以磕个头，可以在门口摆些糖果，一般而言，家家都会挑出一挂鞭炮，在送福队伍从自家门前路过时点燃。 　　济南市民 :“ 每年这样 年年这样。” 　　说到山东过年，不能不谈庙会。 　　记者 臧志 :“我现在是在济南市中心的泉城广场 咱湖北的老百姓肯定不能体会这份冬日的寒冷 尽管年初二的济南飘起了雪花 可这里的民俗风情展还是受到了市民热捧 来这参观游玩的人是络绎不绝。” 　　象这些位，做起了传统花轿的生意，惹得无数游客竞相合影，而这位，也是出手不凡，打出了追忆童年的口号，卖的是啥呢，绞糖，北方叫做缠蜜。 　　济南市民 : “感觉挺亲切的 小时候吃过的东西。” 　　最有商业头脑的就属这些面人师傅了，紧扣时代脉搏，将北京奥运吉祥物福娃作为了雕塑造型，难怪生意兴隆呢。与泉城广场一步之隔就是济南最著名的景点，趵突泉。尽管天降大雪，可趵突泉公园里面还是张灯结彩，游人如梭 　　记者 臧志 :“在现场可以看到 趵突泉水面是雾气腾腾 宛似仙境” 　　清澈的泉水，漫天的雪花，更是凭添了几分游兴，不少游客忍不住冒着严寒下到泉边，戏水为乐。而这几位全是打南边来的朋友，平时连雪子都难见到，今天看到如此场面，激动不已。 　　南方游客 : “我觉得好漂亮 好壮观哟 以前只在课本里学过。” 　　南方游客 :“下雪过年气氛更浓了 在南方见过下这么大雪吗 没有 从来没有” 　　总而言之，北方春节给我的感觉就是一句话，这年味是相当相当的重呀。

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